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什锦面窝头


用料:玉米面250克、小米面250克、面粉200克、豆腐粉100克,辅料有鸡蛋两个,奶粉、红糖、小苏打各适量,红枣数枚。做法:把上述原料放入盆内,打上鸡蛋,用温水和面,做成数个大小均匀的窝头、嵌上红枣,上屉蒸30分钟,一锅香甜松软的什锦窝头就做好了,既好看又好吃。特点:香甜松软,营养丰富,诱人食欲。


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